9月2日（土）、3日（日）、4日（月）は「アフリカン・フェア」

明日（9月2日）からお台場のほうで「アフリカン・フェア」が開かれるそうです。
コンサート、アフリカンフード、アフリカン・マーケット、などさまざまな催しが開かれるようです。
詳しくはHPで。アフリカン・フェア　　http://www.jetro.go.jp/africanfair/

写真の食べものは私がガーナ大学大学院の食堂で良く食べていたものです。
「ヤム芋とパラバソース（小さくゆで卵ものってますね）」です。
ヤム芋は大きくて長い芋でこの調理法では塩茹でしています。パラバソースはココヤムの葉っぱ、トマト、パームオイルなどで煮たものです。
とってもおいしいですよ。
こんなアフリカンフードが明日からのイベントで食べられるかどうかはわかりませんが、きっと食べたことのないものが色々あるのではないでしょうか。

私も行きたいのですが、日曜日に教員採用試験を控えているので行けるかわかりません。
是非みなさんアフリカを体験しに行ってくださいね。