ガーナの食文化・ガーナの料理

 ワークショップ大成功に終わりました!!

3月11日(日)ぱちか村でのワークショップ、「ガーニアンミュージックとクッキングで過ごす午後」大成功に終わりました。 昼の部は16人の参加者が来てくださり、アンケート結果を見ても、皆さんの反応を見ても、満足してくださる方がたくさーんいて、 本当に…

明日はいよいよワークショップ!!

明日はぱちか村のワークショップです。 自主企画は去年の11月ぶり。 準備は大変だけれど、やっぱりガーナのことについて話したり、一緒に共感したりできる時間と空間があるというのはうれしいことです。 ガーナのお葬式ビデオを編集してて、「あーーー、ガー…

ワークショップは定員いっぱいになりました!!! みなさん、いつもいつも応援ありがとうございます。 おかげさまでワークショップ2週間前にして定員いっぱいになりました。 こうしてたくさんの方が私のワークショップに興味を持ってくださることに本当に感…

  ガーナの木かげ 〜ガーニアンミュージックとクッキングで過ごす一日〜

ワークショップのチラシが出来ました!! この日は丸一日、ガーナ音楽とガーナ料理でいっぱいになります。 スペシャルゲストでガーナのパンロゴドラムを叩くジュンペイさんや、 ガーナのハイライフやナイジェリアのアフロビートをかけてくれるDJのmakossaさ…

■■■ワークショップのお知らせ 3月11日(日) ガーナの木かげ 〜ガーニアンミュージックとクッキングで過ごす午後〜■■■ 「ガーナの木かげ」 シリーズ第2弾です!! 今回のテーマは「ガーニアンミュージックとクッキング」 アフリカの音楽文化について知りたい…

アフリカン・クワイヤーで歌ってきました&パチカ村のワークショップ決定!!

日曜日は浦安の国際協力のイベントでジンバブエ・アフリカンクアイヤー「タンバファンバ」というグループで歌を歌ってきました。元ジンバブエの青年海外協力隊で結成した合唱団です。アカペラで南部アフリカの合唱曲を歌っています。 ところで、次回のパチカ…

ガーナ人からガーナ料理を教えてもらいました!!

この間の週末に、ガーナ人のお宅にお邪魔してガーナ料理の作り方を数種、教わってきました。 次回のパチカ村のワークショップでお出しする料理を検討するためです。 パチカ村の店長さん、コックさん、私の3人で行ってきました。 これが本当に楽しかった。 …

 ガーナの料理を作るぞ!!

次回のワークショップで本格的なガーナ料理をお出ししたい、ということはこの間書きましたね。 そのために、在日ガーナ人の親友(ガーナにいるときからの友達なのです!!)に 「ガーナ料理の講習会」を今度の日曜日に開いてもらうことにしました。 さて、何…